Еда и напитки - Еда - Клейковины Бесплатная Пицца Коры

Arthouse | Просмотров: 233





--- Смешанные Дыни Терпкий


--- Попробуйте Эти Вкусные Канадский Выращенные Плоды Этим Летом






1 чашка (250 мл) теф flour1 чашка (250 мл) коричневого риса flour1/2 стакана (125 мл) тапиока flour1/2 стакана (125 мл) картофель flour1/2 стакана (125 мл) белого риса flour1/2 стакана (125 мл) cornstarch1 ст. л. (15 мл) выпечки powder2 чайные ложки (10 мл) ксантановая камедь вы 1 ст. л. (15 мл), сырой тростниковый сахар, divided1 чайной ложке (5 мл) морская соль 1 1/4 стакана (310 мл) водой1 пакета (8 г) активные сухие дрожжи и nbsp;1/4 стакана (60 мл) оливкового oil3 яйца, при комнатной температуре вы 1 чайная ложка (5 мл) свежевыжатого лимонного сока
Поместите муку, крахмал, пекарский порошок, ксантановая камедь, 2 чайные ложки (10 мл), сахар и соль в большой миске миксера установлены с веслом. Смешивайте на низкой скорости до однородности.
Нагрейте воду в небольшой миске около 110 Ф (40 ° С). Размешать в 1 чайной ложке (5 мл) сахара до полного растворения. Посыпать дрожжи и оставить, пока дрожжи не всплыло на поверхность, около 5 минут. Добавить в сухие ингредиенты вместе с маслом, яйцами и лимонным соком. Осторожно бить, пока смесь не приходит вместе. Продолжать взбивать на низкой скорости в течение нескольких минут, чтобы тщательно перемешать . Поверните на счетчик. Если тесто слишком липкое, слегка поверхностную пыль с тапиоки муки.
Аккуратно разомните руками в течение минуты, затем разделите смесь пополам. Корок можно сделать на данный момент, плотно укутав и охлажденных до 1 дня перед использованием. Просто довести до комнатной температуры за 30 минут до раскатки.
Слегка смажьте два 12 дюймов (30 см) для пиццы. Раскатать тесто и нажмите в подготовленную для пиццы. Частично подниматься в теплое место на 15 минут.
Разогрейте барбекю до 400 F (200 С). 1 место пиццы в барбекю и закройте крышку. Выпекать в течение 5 минут, затем с помощью большого шпателя, флип коры и добавить начинку. Принадлежности для барбекю от 5 до более 8 минут, или до готовности, как вам нравится.
источник: “Веганский праздник для барбекю“, жив и nbsp;#380, июнь 2014





Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Клейковины Бесплатная Пицца Коры Клейковины Бесплатная Пицца Коры